Corte grueso de lomo angosto asado a la parrilla de leña.
250 GRMS * $41.900*
350 GRMS * $ 53.900*
PUNTA DE ANCA
Corte triangular de la punta, para muchos el mas sabroso!
250 GRMS * $ 42.000*
350 GRMS * $ 54.900*
LOMO DE RES
Corte magro de lomo fino cortado en medallones, asado a la parrilla.
250 GRMS * $ 47.500*
350 GRMS * $ 57.500*
OJO DE BIFE
350 gramos. Corte grueso de lomo ancho asado a la parrilla de leña.
* $ 53.900*
lomo de cerdo
250 grms * $ 37.900*
350 GRMS * $ 47.900*
CHIVITO AL PLATO
200 grms de lomo fino de res cortado en trozos a la parrilla, tocineta ahumada, huevo a la plancha, mozarella, variedad de lechugas, tomates frescos,
cebolla salteada, sobre papas rústicas..
* $ 41.900*
PARRILLADA CHARRÚA
¡Para dos personas!
Chorizo, morcilla, chinchulín, bife de chorizo,pollo al limón o al orégano y dos acompañamientos…
* $ 79.900*
POLLO AL ORÉGANO
1/2 pollo deshuesado, condimentado con orégano, ají molido y sal parrillera.
* $ 38.900*
POLLO AL LIMÓN.
1/2 Pollo deshuesado, marinado con limon, mantequilla , pimienta y sal marina (inlcuye una ensalada, variedad de lechugas,
pimentones asados, cebolla salteada, tomates frescos y vinagreta de miel mostaza) MAS un acompanamiento a elección.
* $ 39.900*
PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA
400 grms de pechuga de pollo asada a la parrilla.
* $ 37.900*
COSTILLAS DE CERDO
500 grs de costillas de cerdo asadas a la parrilla, glaseads con salsa BBQ de la casa (inlcuye una ensalada, variedad de lechugas, pimentones asados, cebolla salteada, tomates frescos y vinagreta de miel mostaza) más un acompanamiento a elección.
* $ 47.500*
PARRILLADA VEGETARIANA
Berenjenas, zuccinis, champiñones, cebolla, 75 grms de queso provolone, pimientos asados y piña a la parrilla.
* $ 35.900*
Milanesa de Berenjena crocante
Berenjena ahumada a las brasas, pelada, cuidadosamente apanada, asada en plancha, y tostadita. Más un acompanamiento a elección.
* $ 31.900*
Milanesa de Berenjena crocante NAPOLITANA
Berenjena ahumada a las brasas, pelada, cuidadosamente apanada, rellena de queso paipa y salsa napolitana, asada en plancha y tostadita. Más un acompanamiento a elección.
* $ 37.900*
Todos los Platos fuertes van acompañados de ensalada, variedad de lechugas, pimentones asados, cebolla salteada, tomates frescos y vinagreta de miel mostaza o pesto de albahaca, y otro acompañamiento.