SÁNDUCHES y HAMBURGUESAS

*CHIVITO*®

¡¡EL TIPICO Sanduche Uruguayo!!

120 grms de tajadas de lomo fino de res, tocineta ahumada, huevo a la plancha, variedad de lechugas, tomates frescos, cebollas grilladas y mozarellaen pan artesanal redondo.

* $ 28.500*

CHORIPAN

130 grms de chorizo de bondiola de cerdo hecho en casa en pan artesanal con un toque de chimichurri. Pruébalo con nuestras adiciones.

* $ 15.900*

DE LOMO DE RES

120 grms de lomo de res a la parrilla, cebollas grilladas, lechugas  y tomates frescos en pan artesanal.

* $ 23.500*

DE BONDIOLA

200 grs de Bondiola braseada , con un toque de salsa BBQ casera, variedad de lechugas, tomates frescos, queso paipa en pan artesal redondo

* $ 26.500*

Combo: Limonada natural y papas rústicas

*+$7.000*

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA

Tres cortes de res molidos en casa, asados en la parrilla, lechuga y tomates frescos, cebolla grillada, queso cheddar en pan brioche

90 gramos* $ 15.000*

140 gramos* $ 17.500*

280 gramos* $ 31.500*

Chivito Burguer

Es un homenaje al tipico sanduche uruguayo. Tres cortes de res, seleccionados, molidos en casa asados en la parrilla de leña al mejor estilo uruguayo, un huevo a la plancha, tocineta caramelizada con el toque casero, queso cheddar y vegetales frescos, todo en pan brioche.

 

140 gramos* $ 22.500*

280 gramos* $ 33.500*

LA CHARRÚA

Tres cortes de res molidos en casa, chorizo de bondiola de cerdo artesanal, queso cheddar, variedad de lechugas, tomates frescos, un toque de chimichurri en pan brioche.

 

140 gramos* $ 22.500*

280 gramos* $ 36.500*

Hamburguesa de Berenjena a la parrilla

Berenjena ahumada a las brasas, pelada, y cuidadosamente apanada, crocante. Asada en plancha, tostadita.
Lechuga, tomate, cebolla grillada y queso paipa.
Todo dentro del mejor pan brioche 200GRMS

 

* $ 22.500*

Hamburguesa de Pollo

Filete de pechuga de pollo asado a la parrilla, lechuga y tomates frescos, cebolla grillada, queso cheddar en pan brioche.

 

140 GRaMoS* $ 17.500*

280 GRaMoS * $ 30.500*

Combo: Limonada natural y papas rústicas

*+$7.000*